é uma pimenta picante e forte, de origem brasileira, É muito usada em pratos da culinária brasileira, mexicana, tailandesa e caribenha É antioxidante e previne o envelhecimento precoce Possui vitamina A, C e E, além de flavonóides que neutralizam os radicais livres. Possui grau de picância suave, chegando até 5.000 unidades da escala Scoville.